【蔬菜种植】新型鲜食杂交黄花菜的五大优势及常见问题解答 / 什么时候定植最好?

什么时候定植最好?

答:最佳定植期10月下旬至12月底,较好定植期元月至春节前后。

4、听说,黄花含有一种什么物质,有毒性,是吗?

答:鲜黄花营养丰富,口感味道好,但含有一种叫“秋水仙碱”的成分,有毒性,“秋水仙碱”必须在60℃以上的温度才能分解,因此,鲜黄花要用沸水烫成半熟,再用清水漂洗1~2次,这样才能彻底去除这种成分;黄花干品在加工过程中分解了“秋水仙碱”,在做菜前也要用清水浸泡,并漂洗1~2次。明白了道理,就可以放心享受了。