各种叶菜周期短

随着天气转凉，很多叶菜逐渐到了播种的黄金时期，但9月初至上旬天气依然比较热，所种叶菜仍然要以比较抗热的品种，比如根达菜、空心菜、木耳菜、生菜、油麦菜、菜心、沙拉菜、孔雀菜、快菜、芝麻菜等，而香菜、菠菜等喜冷的蔬菜最好在9月底或是10月份种植。

** NO4：秋播豌豆最恰当**

豌豆(荷兰豆)在南方是典型的跨冬类蔬菜，它喜欢冷凉气候，特别是在开化结果期，天气太热容易生病死苗，9月份播种荷兰豆的话可以在10月底至11月收获嫩荚。当然如果10月底到11月播种也是可以的，并可以在来年春季收获嫩荚。

** NO5：黄瓜豆角来一波**

秋茬黄瓜和豆角从播种到收获的周期大概在50天左右，且黄瓜和豆角都不不太耐严寒、但同时也不喜欢炎热，所以9月份播种的秋豆角和秋黄瓜，在10月底至11月采收，环境是比较相适应的。

** NO6：莴笋洋葱要育苗**

莴笋和洋葱比较类似，一个是其茎膨大成笋用来食用，一个是其根膨大成结球用来食用，且这两种蔬菜在结球及根茎膨大时均需要相对较低的温度，苗期耐寒，零下三四度也不会冻死，所以从种植过程上非常符合南方秋冬季节，所以9月份播种育苗非常恰合时宜。

以上的六种都是比较具有代表性的适合南方种植的蔬菜，其实除了这些，还有很多适合本地蔬菜种植品种，对于九月种菜，南方菜友们要是知道其他的，可以留言分享哦。