5 娃娃菜采收、分级、包装

（ 1 ）采收前 3～5 d 进行农药残留检测，当娃娃菜叶球充分抱紧，单球重量 500～800 g 时应及时采收。

（ 2 ）采收后的娃娃菜立即送往蔬菜保鲜库进行处理，按照商品标准大小剥去外叶，每包装 3～4 颗。

4 甜椒种植