芽接接穗的采集

芽接接穗也应在品种优良、生长健壮、无病虫害的盛果期树上选取发育充实、芽子饱满的新梢。接穗采下后，留1厘米左右的叶柄，将复叶剪除，以减少水分的蒸发，并保存于湿毛巾或盛有少量清水的桶内，随用随拿。嫁接时，将芽两侧的皮刺轻轻掰除，使用中部充实饱满的芽子，上部的芽不充实，基部的芽瘦小，均不宜采用。

1.2.3嫁接的时期和方法

花椒嫁接时期，陕西渭北枝接在3月中下旬，芽接在8月上旬～9月上旬。陕南秦巴山区枝接在2月下旬至3月上旬，芽接在8月中旬至9月中旬。

嫁接方法：枝接包括劈接、切接、腹接等。芽接包括“T”字形芽接、“工”字形芽接等。

切接：在接穗下芽的背面1厘米处斜削一刀，削去1／3的木质部，斜面长2厘米左右。再在斜面的背面斜削一小斜面，稍削去一些木质部，小斜面长0.5~0.8厘米。将接穗插入砧木的切口中，使砧、穗两边的形成层对准、靠紧，如果接穗比较细，也必须保证一边的形成层对准。

“T”字形芽接 在花椒生长旺盛的7～8月砧木离地面5厘米左右树皮光滑的部位先横切一刀，长约1厘米，再在横切口下垂直竖切一刀，使其成“T”形。砧木切好后，在接芽上方0.3～0.4厘米处横切一刀，再由下方1厘米处，自下而上，由浅入深，削入木质部。芽片取下后，将芽片插入切口内，使芽片上方与砧木横切口对齐。然后用塑料薄膜条自上而下绑好，使叶柄和接芽露出。

方块形芽接法 和“T”形芽接法的区别在于，将芽片与砧木表皮切成约为l厘米×1.5厘米的方块状，然后将芽片植入砧木的切口内，扎好即可。此法成活率较高。

1.2.4接后的管理

嫁接后25—30天，接芽即可萌发，此时用嫁接刀桃破薄膜露出接芽，让其自然生长，然后再距接芽上方1厘米处剪砧。其他的管理还包括除萌、除草、施肥、防治病虫等工作。当年秋季即可出圃定植。