3 虫害

包括蛴螬、蝼蛄、种蝇、金针虫等多种类型，可以将25%的敌百虫粉和5 倍细土制成毒土施于田间，或者在施肥的同时喷洒80%敌敌畏乳剂溶液。

6 采收

采收时间需有效根据市场的需要进行调整，采收时用手将芦笋连同地下根茎部分一起折断拔起收回，或者使用锋利的小刀在地下2 cm 处平茬收割。采收期主要集中在春季和夏季，时间可分为上午和下午2 次。通常4月上旬开始采收，笋的平均质量明显降低时结束。春母茎在收割前3 月下旬开始留养，秋母茎留养期在8 月上旬开始留养。

栽植后三四年进入采收期，采收期一般为两三个月。绿芦笋幼茎长至25 cm 时即可进行采收;白芦笋幼茎采收标准有所下降，通常18 cm左右进行采收。另外，根据产品在市场上的品质定价要求，必须在长出地面20～24 cm时才可以采摘，并且于土下2 cm地方收割，集中分级售出。

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