3 脱袋与埋土

在培养期内，菌丝长好后即可脱袋。埋土前要选择排水良好、通风开阔、土质疏松、肥沃的大田作为栽培场所，按畦宽150-180 ㎝、畦高25 ㎝、沟宽30-40 ㎝做畦开沟。埋土时段木可与畦面垂直或平行摆放，然后覆盖适量泥土以微见段木为适，并搭架遮阴。