导读

辣椒生产过程中，有哪些种植要点？在辣椒生产中，除了防治病虫害外，还要掌握栽培技术，才能获得高产。下面小编就为大家整理了一篇辣椒高产栽培技术要点。

1 选择适宜品种

辣椒有早熟栽培、春夏露地栽培和秋延后栽培几种方式，不同的栽培季节宜选用不同的品种。一般早熟栽培的品种，宜选较耐寒、对低温适应性较强、坐果节位低、早熟丰产的辣椒品种，如湘研1号、洛椒l号、赣椒l号、湘研9号等。春夏露地栽培，宜选择植株生长势较强、抗病、丰产、优质、耐热的辣椒品种，如苏椒3号、农大40、皖椒l号等。秋延后栽培，要选用苗期抗热性、抗病性、耐涝性及后期耐寒性较强的品种，如皖椒1号、洛椒4号等。

2 苗床制作

苗床地应选择背风向阳，地势较高、土地肥沃，前作没有栽种过辣椒、茄子、番茄、、烤烟、黄瓜等作物的地块作苗床，因为这几种作物同属一科，病害相同，重茬易感染病害。一个标准苗床宽为１～1.2m、长为10m，过宽不利于间苗，过长不宜通风。做成厚15～20 cm的育苗畦，畦间留30～40cm宽的人行道。做好畦后将畦内深翻耙平。苗床地做好 后，在播种前施足基肥，灌足底水。每个标准苗床施腐熟有机肥500 kg、磷肥1 kg、复合肥1 kg、草木灰3kg，同时用多菌灵、代森锰锌和甲基托布津各30 g或苗床消毒杀菌剂6～10 g对床土进行消毒处理。

3 种子处理

播种前，将种子翻晒半天，翻晒后用布包裹种子，用70%多菌灵可湿性粉剂1 500倍液或１%硫酸铜溶液浸泡10～15 min，取出用清水淘洗干净，晾干准备催芽。

种子消毒处理后，用55 ℃温水浸泡种子，并恒温浸烫30 min，待水温降至30～35 ℃时再浸泡12h。用清水洗净。将种子捞出用洁净湿纱布包好，置于25～28 ℃下催芽4～5 d，多数种子露白（胚根突破种皮）即可播种。

4 播种

露地栽培育苗一般在2月底至3月初，5月上旬定植，要求苗龄80 d左右。播种前，用水淋透苗床，并用200kg清粪水洒于厢面，使地表下20 cm的土层土壤保持湿润。播种时，用锄头将苗床弄细整平，播种后，撒0.5～1 cm厚的细土覆盖，做到不见种子为宜，同时覆盖地膜进行保温增湿。白天温度控制25 ℃左右，夜晚12～15 ℃。出苗60%～70%后，揭去地膜，注意保湿，可用喷头均匀喷水，切忌大水漫灌。

5 苗床管理

待70%的小苗出土后，向苗床撒0.5 cm厚细土，防止倒苗，棚内温度不能超过35 ℃，超过35 ℃必须掀开两头进行通风，夜间及时盖上保温。秧苗一叶一心时炼苗，四叶一心时开始假植。在假植前两天施送嫁肥，用100～150 g尿素对水60 kg喷雾，在叶面没有水滴时，用70%多菌灵可湿性粉剂和80%代森锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液喷雾预防病害。