【蔬菜种植】黄石市细叶雷竹笋高产栽培技术及病虫害防治 / 田间管理
田间管理
- 查缺补栽
除炎热夏季外,其他季节细叶雷竹均可移栽定植,故细叶雷竹的种竹移栽定植后的当年4 月份要对栽培地全部仔细检查1 ~ 2 次,如发现有未成活的种竹,要及时补栽。
- 中耕除草和追肥
移栽定植的当年9 ~ 10 月要对栽培地深度中耕松土除草1 次,以后每年的6 月上中旬和9 ~ 10 月要分别将栽培地深度中耕松土除草1 次,深度为10 ~ 20 厘米,但作早熟栽培竹园的春季深度中耕松土时间则要提早在春季竹笋收获完毕进行。深度中耕松土除草时,要清除栽培地内的废竹蔸,有竹鞭的部位小心浅耕,以免损伤竹鞭和竹鞭上的鞭根、鞭芽。
移栽定植后的第五年及以后每年都可进行竹笋早熟栽培,但是为了及时用新竹替换成年老竹,竹笋的早熟栽培和常规栽培只能隔年交替进行。定植后的第三年、第四年及以后竹笋进行常规栽培的年份,每次春季进行深度中耕松土前,每亩要均匀撒施充分腐熟的猪粪、牛粪、羊粪等畜粪3000 千克(或充分腐熟的鸡粪、鸭粪、鹅粪等禽粪1500 千克,或充分腐熟的菜籽饼150 千克)做追肥,再结合深度中耕松土将肥料混入土壤中。竹笋进行早熟栽培的年份,则将冬前作为发热物投入栽培地以促进竹笋早熟的5000 千克/ 亩鸡粪做追肥,在竹笋收获完毕后,同样结合深度中耕松土混入土壤中。
如果栽培地的肥力和排灌条件比较好,可在其植株封行前,合理间作大豆、绿豆、花生、油菜、小麦、豌豆、蚕豆、马齿苋等不影响细叶雷竹生长的作物,以增加经济收入。
- 留笋成竹
移栽定植后的当年春季,每株种竹选留1 根先出土的竹笋培育成新竹;第二年春季,每株细叶雷竹选留2 根先出土的竹笋培育成新竹;第三年春季,每亩选留450 ~ 500 根竹笋培育成新竹,其他竹笋尽早疏去,以免浪费养分。
移栽定植后的第四年及以后竹笋进行常规栽培的年份,每年春季每亩留养450 ~ 500 个竹笋,以确保第五年以后竹笋进行常规栽培年份的每年6 月砍伐老竹后,使每亩成竹植株总数稳定在900 ~ 1000 株,并确保第五年以后竹笋进行常规栽培的年份,每年每亩用450 ~ 500 株新竹替换450 ~ 500 株生长年限最长的老竹;第四年以后除春季留养竹笋之外的其他竹笋均可全部挖取上市。留养的竹笋都必须无病虫害、生长健壮、分布均匀。竹笋进行早熟栽培的年份则不进行留笋成竹工作。
- 新竹截梢
移栽定植后的第五年及以后竹笋进行常规栽培的年份,每年选留的新竹要在当年的9 月截去植株上部约1/4的长度,保留枝条10 ~ 12 盘,以促进新竹更加木质化,减轻冬季风雪危害,抑制顶端优势,促进发竹鞭、竹笋。
- 排灌和除雪
6 ~ 9月如果出现持续高温干旱,要及时灌水抗旱。11 月下旬至12 月中旬,如遇干旱,冬前要灌水1 次,以促进笋芽分化及竹笋生长。如遇强降雨,要提前清沟排涝;遇大雪天气,要及时清除植株冠部的积雪。
- 防牲畜和野猪
每年的出笋季节,及竹笋进行常规栽培年份春季留养竹笋长成成年植株之前,竹园严禁放牧,以防止牲畜为害竹笋和嫩竹。有野猪出没的地方,要采取有效措施防止野猪为害。吉山花瑶
- 砍伐老竹
因为1 ~ 3 年竹龄的植株发笋、发鞭能力最强,4 ~ 5年的次之,进行常规栽培的竹园适宜留笋成竹,进行早熟栽培的竹园不宜留笋成,为了让竹园尽可能多地留养竹龄年限较短的植株,同时注重栽培的经济效益,竹笋进入产出盛期后,竹笋的早熟栽培和常规栽培须隔年交替进,所以,竹龄为5 年的老竹除保留极少数健壮植株补缺外,其他竹龄在5 年及5 年以上的植株概不保留,在留笋成竹之后的当年6 月上中旬全部砍去,并结合深度中耕松土除草将竹蔸全部挖除。
