导读

野葱也叫山葱，野葱有着白色的花，果实如从葱头般大小，味道独特深受人们的喜爱。野葱是我国独有的野菜，生长在海拔2000~4500米的山坡及草地上，是优良的素食调味品。

  山葱喜欢凉爽的气候，耐寒性、耐热性很强，对光照强度要求不严格但是日光强度过高、日照时间过短会影响野葱生长;野葱需水量比大葱少但是不耐干旱，要选择图层深厚、疏松、肥沃、富含有机质的沙壤种植。