品种选择

1.糯米冬要冬葵

  叶中部紫色，边缘绿色，叶柄绿色。品质佳。中熟，较耐热，不耐冻，不耐渍。生长期长，冬前生长缓慢，越冬后生长较快。

  2.红叶冬葵

  叶紫色，呈心脏状五角形，品质较好。生长快，较耐寒，不耐渍。

  3.白梗冬葵

  茎、叶、柄均绿色。较耐热，较早熟，茎叶易老化，品质一般，产量较低。