根据土壤酸碱度决定

种马铃薯、甘蓝等蔬菜会增加土壤酸度，而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度，所以种玉米、南瓜后再种对酸度敏感的葱类可获得高产，种马铃薯、甘蓝后再种对酸度敏感的葱类则减产。