温湿度与通风

冬季晴天且棚内温度高时，棚门两头应通风；遇无阳光天或阴雨天，应中午前后进行通风换气，避免棚温过低，影响植株正常生长。栽苗当天应提高棚温，一般5天左右可不放风，有利缓苗。幼苗心叶开始生长时逐渐放风。放风口由小到大，逆风而放，放风时不可太猛，避免苗子突遇冷风而“感冒”。冷冬季节，增添无纺布等覆盖物，可根据气温早盖晚揭为好。因此，秋冬茬栽培，要根据各类蔬菜对温度的不同要求，调节通风量的大小，多层覆盖，提高棚温，防止发生冷害。

冷冬季节棚内空气湿度大易发生病害。在保温的前提下，进行通风降低湿度，特别是阴雨天，必进行通风。选择晴天时进行肥水和药剂管理时，适当早揭晚盖覆盖物，以延长通风时间，可使棚内湿度不至过高而引发病害。