荠菜

光照指数：☆ ☆

简易指数：☆ ☆ ☆

荠菜是一种野菜，不过它的营养价植一点不比高大上蔬菜差，这几年也非常流行吃。荠菜也是一种光长叶子的蔬菜，耐寒可过冬，光照要求不高，而且它适合密植，光照环境不好的可以选择它来种。