萝卜品种与土壤要求

萝卜的品种和土壤要求：

他们栽培的萝卜品种，肉质根在土壤里面很少，大部分长出土壤表面，长出地面的萝卜光合作用好，糖份的积累就多，减少了苦味和辣味，口感自然就好。

要求土壤富含有机质，土层深厚，保水能力强，疏松通气好。对于肉质根长出地面多的品种，对土壤的要求更为严格一些，土壤的含水量以70~80%为宜，

如果土壤水分不足，不仅会降低产量，还会是肉质根的须根增加，造成萝卜外皮粗糙，味辣，空心等现象发生。