2品种选择

客商指定栽培品种的，按客商要求选定品种。客商未指定栽培品种的，根据不同的栽培类型，选用抗病、优质、丰产、抗逆性强的品种。目前，适于出口的鲜食马铃薯品种主要有鲁引1号、津引薯8号、荷兰7号、荷兰15号等;适于加工的品种主要有大西洋、夏波蒂等。