合理整枝打杈

因门茄下部叶腋间容易萌发侧枝，故门茄坐住后应及时去掉门茄以下的侧枝，仅保留二杈状分枝。

在茄子生长的中后期，门茄以下老叶需全部打掉，主要目的是减少养分消耗，有利于通风，减少病害发生。