整地施肥与土壤改良

1.精细整地与重施基肥

空心菜对土壤肥力要求高，尤其喜氮肥。定植前，大田需深翻20-25厘米，结合整地亩施充分腐熟有机肥3000-4000公斤，配合三元复合肥（15-15-15）30-40公斤作基肥。整地要做到土碎、垄平、沟直，利于排灌。

2.起垄与土壤消毒

采用高畦栽培，畦宽1.0-1.2米，沟深20-30厘米。夏季雨水多，高畦能有效防涝降渍，减少根腐病发生。对于连作地块，建议在整地时撒施生石灰或生物菌剂进行土壤消毒，破除土传病害隐患。