水肥精准调控

1.见干见湿保持墒情

空心菜喜湿润环境，夏季高温期水分蒸发快，需增加浇水频次。 遵循“见干见湿”原则，保持土壤湿润但绝不积水，严防沤根。 夏季浇水应避开正午高温时段，选择清晨或傍晚进行，防止地温骤降。

2.薄肥勤施以氮为主

空心菜以采收嫩茎叶为主，整个生育期对氮肥需求量极大。 幼苗长出3-4片真叶时，每亩追施尿素5-10公斤提苗。 生长旺盛期每隔7-10天追施一次稀薄腐熟粪水或水溶肥。

3.采后追肥促发新芽

每次采收后植株养分流失严重，必须及时补充营养以促发侧枝。 采收后每亩追施复合肥10-15公斤，配合叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。 追肥应结合浇水进行，做到水肥一体化，提高肥料利用率。