品种选择与种子处理

1.因地制宜选品种

品种选择是高产的基础。春季栽培宜选用中晚熟、抗病性强、产量高的品种，如广东青皮冬瓜、粉皮冬瓜、黑皮冬瓜等。秋季栽培则宜选用早熟、耐热的品种。同时要考虑当地消费习惯：南方多喜青皮或粉皮冬瓜，北方则更青睐黑皮冬瓜。

2.种子消毒与催芽

冬瓜种皮较厚，吸水困难，播种前必须进行种子处理。先用55℃温水浸种15分钟，期间不断搅拌以杀菌消毒，然后在30℃温水中继续浸泡12至24小时，使种子充分吸足水分。捞出后用湿纱布包裹，置于28℃至30℃环境中催芽，约3至5天即可露白播种。催芽期间每天用清水淘洗一次，防止种子发霉。