辣椒常见病害及防治方法

1.疫病

辣椒疫病是辣椒生产上毁灭性最强的病害之一，由卵菌纲疫霉菌侵染所致，可危害根、茎、叶和果实。叶片发病初期出现暗绿色水渍状病斑，边缘不明显。茎基部染病后呈暗褐色软腐，植株迅速萎蔫倒伏，故俗称“烂秧”。果实发病后产生暗绿色水渍状病斑，湿度大时病部出现稀疏白色霉层。该病在高温高湿条件下蔓延极快，设施栽培中发病尤为严重。

(1)农业防治：选用湘研16号、中椒6号等抗病品种。与非茄科作物轮作2年以上。高畦栽培、疏通沟渠，避免田间积水。地膜覆盖可阻止土壤中病菌飞溅传播。

(2)化学防治：发病初期及时喷施68%精甲霜灵锰锌水分散粒剂600倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍液或60%唑醚代森联水分散粒剂800倍液。病情严重时可选用以上药剂混配铜制剂喷淋结合灌根，每隔7天施药1次，连续防治2至3次。

2.青枯病

青枯病由茄科劳尔氏杆菌引起，是典型的细菌性土传病害。发病初期植株顶部叶片在中午高温时萎蔫，早晚可恢复，数日后整株不再恢复而枯死。横切病茎可见维管束变褐，挤压切面有乳白色菌脓溢出。该病在土壤温度25℃以上、湿度偏大时易流行，酸性土壤发病较重。

(1)农业防治：与水稻、玉米等非茄科作物实行2至3年轮作。调节土壤酸碱度，酸性土壤增施石灰。选用无病土育苗，定植前用50℃温水浸种30分钟消毒。

(2)生物防治：定植前用10亿CFU/克枯草芽孢杆菌拌土，每亩用量1至2公斤。或选用0.1亿CFU/克多黏类芽孢杆菌细粒剂灌根。

(3)化学防治：发病初期可用20%噻菌铜悬浮剂800倍液或46%氢氧化铜水分散粒剂1000倍液灌根，每株灌药液200至400毫升，间隔7至10天灌1次，连续2至4次。

3.炭疽病

炭疽病是辣椒果实成熟期和贮运期的主要病害，由刺盘孢属真菌侵染所致。叶片发病出现圆形或不规则形褐色病斑，中央凹陷呈灰白色，轮生黑色小点。果实发病后产生水渍状黄褐色斑点，逐渐扩展成近圆形或不规则形大病斑，病斑凹陷，天气潮湿时溢出红色黏稠物。高温多雨条件下发病严重。

(1)农业防治：选用抗病品种。采收后彻底清除田间病残体。增施磷钾肥，提高植株抗病力。

(2)化学防治：发病初期喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、22.5%啶氧菌酯悬浮剂1500倍液或40%苯醚甲环唑悬浮剂3000倍液。每隔7至10天喷1次，连续防治2至3次，注意轮换用药。

4.病毒病

辣椒病毒病主要由黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒侵染引起，是辣椒上最棘手的病害之一，目前尚无根治方法。常见症状类型有花叶型、蕨叶型和条斑型。花叶型表现为叶片黄绿相间、皱缩凹凸不平。蕨叶型表现为叶片狭长、呈线状，节间缩短、植株矮化丛枝。条斑型表现为茎秆、叶柄及果实上出现褐色条斑或坏死条纹。病毒病主要由蚜虫、白粉虱、蓟马等刺吸式害虫传播，也可通过农事操作接触传播。

(1)农业防治：播种前用清水浸种4小时后，再用10%磷酸三钠溶液浸种30分钟消毒。及时清除田间杂草，减少毒源。田间操作前后用肥皂水洗手和工具，避免人为传播。

(2)物理防治：育苗期覆盖40至60目防虫网阻隔传毒媒介。田间悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫，蓝色粘虫板诱杀蓟马。铺挂银灰色地膜驱避蚜虫。

(3)化学防治：发病初期喷施2%宁南霉素水剂300倍液、0.5%香菇多糖水剂500倍液或20%吗胍乙酸铜可湿性粉剂500倍液增强抗性。关键是及时防治传毒媒介，可选用吡虫啉、噻虫嗪、啶虫脒等药剂喷雾。

5.白粉病与灰霉病

白粉病主要为害叶片，初期叶背出现白色粉状小霉斑，后逐渐扩展至全叶，严重时叶片变黄脱落。灰霉病在设施栽培中发生普遍，主要为害花和果实，花瓣和幼果呈水渍状褐色软腐，潮湿时病部产生灰色霉层。

防治方法：白粉病发病初期喷施10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或20%三唑酮乳油1500倍液。灰霉病需控制棚内湿度，发病初期选用30%嘧菌腐霉利悬浮剂1000倍液或啶酰菌胺喷雾防治。两种病害均需加强通风降湿，降低环境湿度是关键。