中耕除草与培土

苗期中耕2-3次，由浅入深，第一次中耕在出苗后7-10天进行，深度3-4厘米，第二次在抽蔓前进行，深度5-6厘米，同时结合除草。中耕可改善土壤通气状况，促进根系发育和根瘤菌活动。抽蔓后停止中耕，以免伤根。对于矮生品种或地膜覆盖栽培，应注意及时清除畦沟杂草。培土可在最后一次中耕时进行，将畦沟泥土培于植株基部，厚度约5厘米，既能固蔓防倒，又利于发生不定根增强吸收能力。