重施基肥

基肥应以充分腐熟的农家肥为主，配合适量的化肥，特别是磷、钾化肥，这样既能改善土壤物理性状，又能为块茎生长创造疏松透气的环境。一般亩产1500公斤左右的地块，每亩可施腐熟有机肥1500至2500公斤，尿素10至20公斤，过磷酸钙20至30公斤，硫酸钾10至15公斤。或选用高氮高钾型复合肥40至60公斤。施用方法以沟施或穴施为主，施肥深度15厘米左右，化肥应施于离种薯2至3厘米处，避免与种薯直接接触造成烧种。需要特别强调的是，土豆对氯离子敏感，过量氯会降低淀粉含量、影响食用品质，因此钾肥应优先选用硫酸钾，不宜使用氯化钾。