西葫芦

种子发芽适温25-30℃，但12℃以上即可缓慢发芽，是瓜类中较早熟耐寒的类型。四月上旬即可直播，行距1.2-1.5m，株距50-60cm，亩植1000-1200株。西葫芦以主蔓结瓜为主，应及时摘除侧蔓，集中养分供应。其雌花开放对温度敏感，夜温低于15℃或高于22℃均会影响授粉受精，四月栽培前期可能需人工辅助授粉以提高坐果率。采收标准以花后7-10天、单果重200-300g的嫩瓜为商品瓜，过熟则品质下降。