春白菜

春白菜是指在春季播种、初夏收获的大白菜类型，属于十字花科芸薹属二年生草本植物。与秋白菜相比，春白菜生育期较短，一般为50-60天。3月份是春白菜播种的关键时期，过早播种易通过春化而抽薹开花，过晚播种则影响产量和品质。

采用保护地育苗方式，苗龄25-30天，4-5片真叶时定植。定植时外界气温应稳定在10℃以上，避免遭遇0℃以下低温导致春化抽薹。定植密度为行距50-60厘米，株距40-45厘米。春白菜包心期正值气温回升时期，需加强水分管理，保持土壤见干见湿。施肥以氮肥为主，莲座期每亩追施尿素15-20公斤，包心初期追施尿素10-15公斤配合硫酸钾10公斤。主要病害有病毒病、软腐病，需注意防治蚜虫以减少病毒传播媒介。