导读

空心菜是我国长江流域及以南地区广泛栽培的绿叶蔬菜，又叫蕹菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等。不仅具有较高的营养价值，更因其耐高温、生长周期短的特性，成为填补夏季蔬菜供应缺口的重要作物。在我国的栽培历史可追溯至唐代。下面一起学习一篇空心菜的种植方法和时间。