芦笋种植时间

芦笋种植时间一般选择春季，芦笋每年可萌生新茎2至3次或更多，一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长主要依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量形成，与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度呈正相关。随着植株年龄增长，发生的嫩茎数和产量逐年增多，但定植4至10年后，随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降，此时应考虑更新重栽。

从栽培制度看，露天芦笋一般在四五月份育苗，七八月份进行定植。若采用大棚种植，由于设施内温度可控，八九月份也可育苗，十月份完成种植，从而延长生产季节。