精细整地，掌握播种深度

在前茬作物收获后，要及时进行耕翻土地。一般深耕20cm以上，深耕后不要立即耙平，让土壤在阳光下暴晒，这叫晒垄，可以促进土壤风化。几天后再耙细耧平，使土壤达到上松下实，无明暗坷垃。

建议至少每两年深耕一次，有利于根系下扎，提高大蒜的抗逆性能。播种深度应控制在2-3cm，过深不利于出苗，过浅则抗冻性能减弱。