施肥与灌溉

黄花菜喜肥，对氮、磷、钾的需求量大。施肥应在春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵，以增强植株的抗旱、抗病能力，延长叶片功能，促使花蕾粗壮，减少幼蕾脱落，提高产量。在春季多雨时，应及时排水防涝;在7月至8月的高温干旱季节，要及时引水抗旱，保持土壤湿润。