生育阶段

黄花菜的生育周期分为七个阶段：2月至3月上中旬为萌芽期。3月中旬至5月下旬为分展叶期。5月下旬至6月中旬为抽薹期。6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期。7月上旬至8月上旬为采后枯叶期。8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期。霜后至次年1月为休眠期。