小白菜

小白菜属于速生叶菜，9月是其种植的好时机。整地施肥后做成1米宽的平畦或平垄，在畦内或垄上撒播种子。每亩播种500克左右，播后镇压，保持土壤湿润。2-3片叶时进行间苗，苗间距约10-15厘米即可，一般在播后40天可以采收。