适期播种的重要性

在适宜温度下播种大蒜，有利于幼苗生长。当幼苗长出4~5片叶时，其耐寒性增强，能够安全越冬。返青后，有充足的生长时间，从而结出较大的蒜头，提高产量。但如果播种过早，温度偏高，会导致年前幼苗生长过快，消耗大量养分，抗寒能力减弱，容易出现黄苗、死苗现象。因此，秋播大蒜并非播种越早越好。