收获

根据品种和市场需求，适时收获。一般在白菜包心紧实后即可收获，收获过晚可能会影响品质和产量。

综上，农谚“处暑菜头，白露菜”，意思是到了处暑节气可以点菜头了，而白菜要过了白露节气才好种植。你们那有这样的说法吗？

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