选地与整地

选地：选择土层深厚、肥力高、保水保肥能力强、排水良好的地块，避免连茬种植，不宜与其他十字花科蔬菜轮作。

整地：前茬作物收获后，及时清除田间杂草、残株。深耕土壤25-30厘米，充分晒垡。结合整地，施足底肥，每亩施入充分腐熟的农家肥3000-5000公斤，配合三元复合肥30-40公斤，或过磷酸钙40-50公斤加硫酸钾15-20公斤。精细耙平，做到地平土碎。