种姜处理

选择无病虫害、无损伤、芽眼饱满、姜块肥大的姜作为种姜。每块种姜重约50-100克，保留1-2个芽眼。播种前1-2天，将种姜放在阳光下晒1-2天，晒至姜块表面发亮即可。将晒好的种姜放在温暖的地方进行催芽，一般需要15-20天，芽长1-2厘米即可播种。