播种前准备

选择土壤肥沃、排灌方便、保水保肥力强、透气性较好的沙壤土。土壤pH值最好在6.0至7.5之间。前茬未种植过十字花科蔬菜的地块，避免病虫害交叉感染。

每亩施入腐熟有机肥2000-3000公斤作为基肥。可适量加入氮磷钾复合肥30-40公斤。

深耕土地，平整后做畦。畦宽1.2米，沟宽30厘米，沟深25厘米，四周需开围沟，以利排灌通畅。南方地区建议采用高畦种植，以利于排水。