品种选择

选择抗逆性强、结果期长、雌花数量多、坐果容易且果肉厚的苦瓜品种。同时，要结合当地的气候条件和市场需求，如温暖湿润地区可选适应性强、结果期长的品种，寒冷或干旱地区则选耐寒、耐旱的品种。