苗期管理

第一次间苗在白菜幼苗出苗后的4-6天左右进行，此时幼苗已长出两片叶片，剔除生长较弱和拥挤的幼苗。第二次间苗在第一次间苗后的5天左右进行，此时幼苗已长出4-5片叶片，主要减少幼苗的拥挤情况。条播白菜幼苗保持苗间距在8厘米左右，穴播白菜每穴保留2-3株幼苗。

第三次间苗在白菜幼苗生长到6-8片真叶时进行，根据田间幼苗生长情况确定定株。如果田间幼苗生长拥挤，穴播苗每穴超过一株则需间苗;如果苗情较好，穴播苗每穴只有一株幼苗则可定株。