采收与贮藏

1.蒜薹采收

总苞变白、薹顶弯曲，晴天下午抽薹。避免损伤叶片，采后及时追肥促蒜头膨大。

2.蒜头收获

采薹后15-18天，2/3叶片枯黄，选晴天挖掘。田间摊晒2-3天，编辫挂于通风处至完全干燥(残留茎秆干透)。

综上就是大蒜的种植技术要点介绍，种植大蒜需要结合实际情况进行田间管理，希望大家都能有一个好收获。

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