导读

凉薯，又称豆薯、沙葛、凉薯根等，它的块根肥大，富含淀粉和水分，是一种既可以生食又可以烹饪的蔬菜。白玉凉薯块根口感清脆，适合生食。黄皮凉薯块根淀粉含量高，适合加工成凉薯粉、凉薯干等。那么凉薯怎么种植？下面就和小编一起来看看。