温度管理

番茄是喜温蔬菜，生长适温为20-30℃。幼苗期白天20-25℃，夜间10-15℃；开花期白天20-30℃，夜间15-20℃；结果期白天24-26℃，夜间12-17℃。温度过高或过低都会影响花粉发育和果实形成。