科学浇水

白菜播种和定苗时要把水浇透，这样有利于种子发芽以及加快缓苗。白菜在苗期虽然需水量少，但根系不发达，因此在苗期要勤浇小水，以促进幼苗生长。白菜进入莲座期后需水量逐渐加大，可以每隔5-7天浇一次水，保持土壤湿润，浇水时不要大水漫灌，以防叶片徒长而使结球期延迟。白菜进入结球期后对水分的需求量最大，在此阶段如果缺水就容易出现干烧心的现象，要保持土壤见干见湿，一般每隔3-5天浇一次水。