浇水

茄子喜湿润但不耐水涝。浇水应遵循“见干见湿”的原则，即土壤表面干燥后再浇水，浇水时要浇透，避免积水。在开花期、结果期需增加浇水频率，保持土壤湿润；在休眠期适当减少浇水。