初花期不浇水

辣椒在初花期容易出现落花、落果和落叶的现象。为了避免这种情况，初花期尽量不要浇水，以减少土壤湿度的剧烈变化。等到辣椒开始结果后，可以先浇一次小水，但不能让土壤过于干旱。之后再进行畦灌，给予植株充足的水分。