定植水要浇透

定植时，辣椒需要浇透定植水，这样可以确保植株在两三天内顺利缓苗。为了防止植株徒长，之后不再浇缓苗水，而是开始蹲苗。直到辣椒开始结果后，蹲苗阶段才结束。