播种

豆角在华南地区露地栽培，双膜覆盖在2月上中旬播种;地膜覆盖在3月上中旬播种;露地直播在4月上中旬(清明前后)进行；秋茬栽培在6月中旬至7月上旬为适播期。

播种前应精选种子，选择籽粒大、整齐、饱满充实、种皮颜色一致且有光泽、未受病虫害的种子，在太阳下晒1-2天。豆角一般采用直播，但春植时直播易导致前期生长过旺，甚至徒长，影响结荚数。育苗移植可抑制营养生长，促进生殖生长，提早开花，增加结荚数。因此，春植有条件的应进行育苗移栽，而夏秋季生长期短，播种期温度高，采用直播较好。