种子育芽

茄子属于移栽性蔬菜，通常需要先进行种子催芽催苗，再移栽到田间。首先，要对土地进行施肥，优先选择有机农家肥，然后进行首次浇水。接着，在浇过水的土地上均匀播撒种子，注意种子不能撒得太厚。之后，在土地表面支起树枝条，覆盖一层透明塑料薄膜，以保证茄子苗生长所需的温度和湿度。