导读

苋菜，被誉为“长寿菜”，营养价值高，深受大众喜爱。目前市场上常见的苋菜主要有绿叶苋菜和红苋菜两种。下面一起学习一篇红苋菜的种植时间与方法。

1、品种选择

苋菜种植需根据季节、品种习性及消费习惯选择不同品种。冬季和早春，宜选抗寒性强的红苋菜、花红品种；其他季节，则可选用抗病虫害能力强的花红苋菜与全绿苋菜。

具体而言，2月下旬至3月下旬，适合种植早熟且较耐寒的尖叶红米苋、尖叶花红苋等；4月上旬至5月下旬，可选红苋、大红袍、白米苋、柳叶苋等品种；6月上旬至8月上旬，夏秋栽培时，以较耐热的白米苋、柳叶苋、红苋等品种为佳。

2、栽培时间

苋菜在无霜期的春至秋均可栽培。露地栽培一般从3月下旬持续至8月上旬播种；而采用大棚或小拱棚覆盖栽培，可提前20-30天播种，即从2月下旬开始，且能提前约30天上市。除早春栽培外，通常播种后35天左右即可收获。

3、播种技术