中耕除草

苦瓜为长蔓生蔬菜，通常采用搭高架爬蔓栽培法。前期要注意中耕松土，后期要重视除杂草。一般在定植浇过缓苗水之后，待表土干而不黏时进行第一次中耕。中耕时不能松动幼苗基部，距苗远的地方可深耕，增加土壤通透性。第二次中耕可在第一次之后10-15天进行，这次不能深耕，注意保护新根。以后不宜再中耕，但要注意及时清除杂草，改善田间通风透光条件，减轻病虫为害。