摘心授粉

摘心可促使养分回流，刺激花芽分化，使南瓜从生理生长转向生殖生长，促成子蔓和孙蔓结瓜。当南瓜主蔓长至1.5至2米时，可摘取主蔓的蔓头。南瓜是雌性同株异花授粉植物，通常通过虫媒风媒传播花粉，但因温度、水肥等因素，常会出现花期不遇或授粉不良导致化瓜现象。此时，需采取人工授粉措施，提升授粉成功率，提高坐瓜率和坐瓜质量。可在每天早晨，摘取当日开放的雄花盖在雌花柱头上，或用毛笔蘸取雄花花粉抹在雌花柱头上。