定植

春播大白菜的土地应在冬前翻耕晒土，早春化冻后施入有机肥做基肥，再浅翻耕一次，使粪土掺和均匀，然后整地做畦。当外界气温稳定通过13℃时，夜间最低温度仍会低于10℃，白菜还会通过春化。若采用地膜覆盖，可使地温提高2℃-5℃，能有效地降低抽薹率。春播大白菜定植时要适当增加种植密度，一般宽1.2米的畦种2行，株距40厘米左右。